正宗四川麻辣燙,幻小碗麻辣燙絕密配方。
2018-03-21
按照先后順序分類分為:串菜—配制大料—炒制大料—湯料熬制—湯料調味—燙菜過程—裝碗過程可燙制菜類:根據當地的菜類品種大概可以有40種左右)1.1素菜類:青菜白菜花菜香菜生菜菠菜黃花菜空心菜綠豆芽黃豆芽豆腐日本豆腐豆腐干豆腐皮腐竹平菇香菇金針...
幻小碗麻辣燙加盟條件及流程
2018-03-14
幻小碗餐飲,麻辣燙行業的領軍者顧客自主選擇性強,體驗感好“以前按碗賣的時候,顧客只能將自己的喜好告訴門店的工作人員,由工作人員來把握一碗的量,這樣顧客的自主性受到了一定的限制,而且量的多少不能完全符合每一位顧客的需求?!币虼?,從顧客角度來說...
餐飲小吃加盟,麻辣燙品牌優選幻小碗
2018-03-14
在當今餐飲行業,各種各樣的五花八門的美食品牌涌入市場,但大多是大同小異,隨著生活水平的提高,消費者的就餐要求也隨之提高,同樣化的東西也滿足不消費者。而作為麻辣燙加盟的優選品牌,幻小碗麻辣燙?恰恰走出了一條特色化的路線,給消費者帶來了新的體驗...
為什么要做四川特色餐飲加盟?該如何選擇?
2017-09-30
四川特色餐飲加盟對于想創建一份本人事業的人士而言,投資風險明顯降低很多。但是降低風險只是其中一條。餐飲加盟體系可提供、吸收顧客的知名商標稱號,關于顧客第一次來客率有相當大的吸收力,餐飲加盟體系運營管理經歷累積較為快速且有效。輔導及鍛煉加盟者...
四川特色餐飲加盟如何選擇
2017-09-30
要說當前市場上什么四川特色餐飲加盟火熱,那當然要數幻小碗四川麻辣燙加盟了。如今的人們關于美食麻辣燙的請求越來越高,不只請求口味好,吃的放心營養,還請求菜品、環境有特色,這恰恰就讓幻小碗麻辣燙加盟品牌從市場上脫穎而出。...
開麻辣燙店要多少錢!
2017-09-30
麻辣燙一直是深受追捧的國民級美食,隨著麻辣燙加盟生意大火,越來越多的投資者看到該行業商機所在,紛紛爭相加盟??墒锹槔睜C投資要多少錢呢?不同的加盟項目會有不同的商機,也有高低不同的加盟費用,目前國內眾多加盟項目中,口碑好,低風險投資的是幻小碗...
成都冒菜加盟如何選擇!
2017-09-30
成都冒菜加盟已經成為當下非常熱門的餐飲加盟之一,所以幻小碗給你詳細介紹一下其優點?、倜安伺浞?、冒菜培訓、傳統冒菜制作主要學習冒菜老油底料制作,冒菜湯鹵制作、傳統冒菜制作(冒素菜)、冒菜制作、精品冒肥腸、精品冒魷魚等。我們由經驗豐富的老師細心...
麻辣燙培訓的知識
2017-09-29
?麻辣燙聽著挺好做的,但其步驟和做法一定經過嚴格的培訓,小編為你簡單做一下麻辣燙培訓的知識!一般麻辣燙消費者都是中低收入者,城市最常見的為年輕女性群體或學生。大多數女性都比較喜歡刺激性的食物,而學生則最喜歡低廉實惠的餐飲,三五元的消費對于打...
為何眾多餐飲項目中選擇麻辣燙加盟連鎖?
2017-09-29
為何要選擇麻辣燙加盟連鎖?是因為在當前的食品行業中,麻辣燙基本上適應了全國各地所有人的喜好,形成了自身獨特的文化特色,并且口味和形式易于改良,可以融合火鍋的優點,具備普遍適應性。最大程度上迎合了消費者的需求,滿足消費者對四川“辣文化”的體驗...
年輕人(90、00后)喜歡的四川麻辣燙,才有未來!
2017-09-29
四川麻辣燙是四川樂山一帶極具特征的中央名小吃,傳播至今已有幾百年的歷史,歷經時期變化,仍經久不衰,深受吃貨朋友們的喜歡。四川麻辣燙口味具有麻辣鮮香,口感純粹,唇齒留香等特性。食用時鍋中加好秘制的老湯,直接加熱煮沸,然后在滾沸的老湯中,隨意蘸...